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Kaffeemühlen Vergleichstabelle


Slingshot
VS
Fresh on Demand and Doser Grinders

Slingshot Kaffeemühle

If we reduce the need for continuing dosage adjustment, we improve the grinder consistency and usability. With the Slingshot grinders, the main variable is the ambient condition.
The barista needs only to adjust the coffee grind size coarse or finer.
Even the less experience coffee maker will be able to achieve perfect coffee extraction at all times.

Traditionelle Dosierungskaffemühle
Invented almost 100 years ago, they still represent a large % of the market. The main problems of the traditional doser grinder are the lack of flexible coffee dosage adjustment and the large amount of coffee doser retention. ( up to /over 300 grams of coffee ground retention).

When the Traditional doser grinder is compared to the Slingshot it's a win for the Slingshot with a knockout in the first round.

Automatische Kaffemühle
Automatische Kaffemühle mit Timer sind sehr unregelmäßig.
Viele Variablen können die Dosierung und Mahlqualität beeinflussen.
Jedes Mahl bei einer neuen Einstellung muss der Britta eine neue Zeit abschätzen mit dem Risiko eine wechselnden Erfolgs.

Automatische Kaffemühlen können gut funktionieren in Händen eines erfahrenen Baristas, aber die Realität zeit , dass viele Betriebe keinen haben. Für die Slingshot wird Erfahrung nicht benötigt und somit entsteht der Bedarf.

Automatische Kaffemühlen auf Gewicht basierend
Auf Gewicht basierende, automatische Kaffemühlen haben neuerdings eine große Nachfrage auf dem Markt . Es gibt zwei verschiedene Typen:
Lebendgewicht-hier überwacht eine elektrische Waage die Kaffeedosierung kontinuierlich.

Nach dem Mahlen Gewichthier wiegt eine elektronisch Waage den Kaffee am Ende.Das System bei dem der Kaffee nach den Mahlen gewogen wird, basiert auch auf Zeit, aber die wird automatisch durch ein Algorithmus eingestellt und basiert auf dem Gewicht der letzten Kaffeedosierung.

Es ist zweifelsohne eine Verbesserung im Gegensatz zu der traditionellen, automatischen Kaffeemühle , aber sie haben trotzdem noch Nachteile, wie Kaffeeabfall, Schnelligkeit und Anschaffungskosten.